Les Sélections de Mamie

200g de chocolat

100g de beurre

1 jaune d'oeuf

cacao en poudre

Ramollir le chocolat au bain-marie avec une cuillérée d'eau. Ajouter le beurre et le jaune d'oeuf, laisser refroidir quelques heures.

Faire des boules et les rouler dans le cacao, on peut y ajouter des amandes ou des noisettes en poudre.