Les Sélections de Mamie

1 pot de yaourt nature, 3 pots de farine, 2 pots de sucre, 1/2 pot d'huile, 2 oeufs, 1 cuillère a café de levure

Bien mélanger le tout. Verser le mélange dans un moule beurré. Mettre au four 1/2 h thermostat 7

Autre recette moins simpliste!

1 yaourt, 80g de beurre mou, 1 pot de yaourt de sucre, 3 pots de farine, 2 oeufs, 1 sachet de levure, 3cuil. à café de canelle et une demie de muscade, une pincée de sel.

Verser dans une terrine le yaourt, le beurre ramolli, le sucre, le sel, la farine, les jaunes d'oeufs, la canelle, la muscade et la levure, bien mélanger. Battre les blancs d'oeufs en neige et les incorporer délicatement. Mettre le mélange dans un moule beurré et cuire 45mn à 180°.