Les Sélections de Mamie

Faire macérer le zeste de 8 oranges, non traitées,dans 1/2 litre d'eau vie,pendant 8 jours.Oter les zestes et ajouter 3 litres de vin blanc,ainsi que 750gr desucre,laisser fondre puis filtrer le liquide obtenu.Boucher les bouteilles et attendre au moins 3 mois avant de déguster